Name: Papan Dahar, Palur
Address: Jl. Nusantara, Mojolaban, Sukoharjo, ID
Price range: 16rb-40rb
Rating: 4.9

Ayam yang dimarinasi dengan bumbu rempah, kemudian dibakar hingga matang. rasanya gurih dan smoky, dengan kulit yang renyah dan daging yang juicy. sering disajikan dengan sambal.

Nasi tumpang adalah hidangan nasi yang disajikan dengan lauk berupa sambal tumpang, terbuat dari tempe atau tahu yang dihaluskan dan dimasak dengan bumbu rempah seperti cabe, bawang, dan terasi. Rasanya pedas, gurih, dan sedikit manis, dengan tekstur

Tempe mendoan adalah camilan khas Indonesia yang terbuat dari tempe tipis yang dibalur dengan adonan tepung berbumbu, kemudian digoreng hingga renyah di luar dan lembut di dalam. Rasanya gurih, sedikit manis, dan sering disajikan dengan sambal

Nasi rawon adalah hidangan nasi dengan sup daging sapi dan kluwak. Kuahnya gurih dan sedikit pedas, dengan aroma rempah khas. Daging empuk disajikan bersama tauge, telur asin, dan sambal, menciptakan kombinasi rasa yang lezat.

Nasi yang dimasak hingga pulen dan lembut. rasanya netral dan sedikit gurih, cocok sebagai pendamping berbagai lauk. teksturnya yang lembut dan butiran yang terpisah

Nasi pecel adalah hidangan nasi yang disajikan dengan sayuran segar dan sambal pecel yang terbuat dari kacang tanah, cabai, dan rempah-rempah. Rasanya gurih, sedikit pedas, dan manis, dengan kombinasi tekstur sayuran yang renyah.

Iga bakar adalah hidangan iga sapi yang dimarinasi dengan bumbu khas, kemudian dibakar hingga matang dan kecokelatan. Rasanya gurih dan smoky, dengan daging yang empuk dan mudah lepas dari tulang. Sering disajikan dengan sambal

Ayam Kampung yang dibumbui rempah dan digoreng hingga kulitnya garing. Rasanya gurih dan juicy, dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Sering disajikan dengan sambal

Ayam yang dibumbui rempah dan digoreng hingga kulitnya garing. Rasanya gurih dan juicy, dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Sering disajikan dengan sambal

Ayam kampung yang dimarinasi dengan bumbu rempah, kemudian dibakar hingga matang. Rasanya gurih dan smoky, dengan kulit yang renyah dan daging yang juicy. Sering disajikan dengan sambal.

Bebek goreng adalah hidangan bebek yang dimasak hingga empuk, lalu digoreng hingga kulitnya garing. Rasanya gurih dan kaya rempah, sering disajikan dengan sambal dan lalapan. Tekstur dagingnya lembut, sementara kulitnya memberikan sensasi renyah

Nasi goreng adalah hidangan nasi yang ditumis dengan bumbu bawang, kecap manis, dan rempah, memberikan rasa gurih dan sedikit manis. Dihiasi dengan sayuran, telur, dan daging atau seafood, hidangan ini kaya rasa dan tekstur.

Nasi soto sapi adalah hidangan nasi dengan kuah soto kuning yang kaya rempah, terbuat dari kaldu daging sapi, kunyit, dan jahe. Rasanya gurih dan aromatik, disajikan dengan potongan daging sapi empuk, tauge, dan daun seledri sebagai pelengkap.

Bubur tumpang adalah hidangan bubur nasi lembut yang disiram dengan saus kental dari campuran tahu, tempe, dan bumbu rempah yang kaya rasa. Cita rasanya gurih, sedikit pedas, dan manis, dengan tekstur yang creamy. Topping seperti daun bawang dll

Bubur terik telur adalah hidangan bubur nasi yang dimasak dengan kuah santan kental dan dibumbui rempah, memberikan rasa gurih yang kaya. Telur rebus ditambahkan sebagai pelengkap, menciptakan kombinasi lembut dan kaya rasa. Hidangan ini sangat lezat

Paru goreng terbuat dari paru sapi yang direbus dengan rempah lalu digoreng hingga renyah di luar dan kenyal di dalam. Rasanya gurih dengan sentuhan bumbu ketumbar, bawang putih, dan kunyit, menciptakan perpaduan rasa yang kaya dan aromatik.

Ati ampela terdiri dari hati dan ampela ayam yang dimasak hingga empuk, sering dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Rasanya gurih, sedikit manis, dan teksturnya lembut dengan bagian luar yang garing, menciptakan kombinasi yang lezat

Kepala ayam goreng memiliki tekstur renyah di luar dengan daging yang lembut di dalam. Rasa gurih dari bumbu rempah meresap ke seluruh bagian, sementara tulangnya memberikan sensasi garing yang khas. Setiap gigitannya kaya akan rasa dan tekstur unik.

Spaghetti Carbonara adalah hidangan pasta yang creamy dan kaya rasa. Disajikan dengan saus dari kuning telur, keju, dan pancetta yang gurih, setiap gigitan memberikan rasa lembut dan sedikit asin. Lada hitam menambah kehangatan dan aroma khas.

Spaghetti Bolognese adalah pasta yang disajikan dengan saus daging cincang kaya rasa. Saus tomat yang dimasak perlahan dengan bawang, wortel, dan rempah memberikan rasa asam manis, sementara dagingnya menambah kelezatan gurih, dengan pasta yg lembut.

Telur ceplok adalah telur yang digoreng utuh tanpa dikocok, dengan kuning yang masih utuh di tengah. Bagian putihnya renyah di tepi, sementara kuningnya bisa setengah matang atau matang sepenuhnya, memberikan rasa gurih dan lembut.

Telur dadar adalah sajian telur yang dikocok lalu digoreng hingga matang. Teksturnya lembut di dalam dengan pinggiran yang sedikit renyah. Rasanya gurih, dengan tambahan bumbu seperti garam dan merica, serta bisa dicampur sayuran atau lainnya.

Telur asin adalah telur yang diawetkan dengan cara direndam dalam larutan garam atau campuran tanah. Rasanya gurih dan sedikit asin, dengan tekstur kuning telur yang creamy dan lembut. Sering disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau dalam hidangan

Tempong Ayam Desa (Ayam Kampung Goreng, Tahu, Tempe, Labu Siam Kukus, Sayur Bayem Rebus, Ikan Asin, Lalapan, Sambel)

Tempong Ayam Kota (Ayam Kampung Potong, Tahu, Tempe, Labu Siam Kukus, Sayur Bayem Rebus, Ikan Asin, Lalapan, Sambel)

Tempong bebek (bebek goreng, tahu, tempe, labu siam kukus, sayur bayem rebus, ikan asin, lalapan, sambel)

Stick tempe adalah camilan atau lauk yang terbuat dari tempe yang dipotong panjang, dibalut dengan bumbu, lalu digoreng hingga renyah. Rasanya gurih dan sedikit manis, dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Sering disajikan dengan sambal

Tempe goreng adalah hidangan tempe yang dipotong dan digoreng hingga garing. Rasanya gurih dengan sedikit rasa kacang, teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam. Sering disajikan sebagai lauk pendamping nasi

Tahu goreng adalah hidangan tahu yang dipotong dan digoreng hingga kecokelatan dan renyah. Rasanya gurih dengan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar. Sering disajikan sebagai lauk pendamping nasi

Tahu cabe garam adalah hidangan tahu yang digoreng hingga garing, kemudian ditumis dengan cabe merah, bawang, dan bumbu garam. Rasanya pedas, gurih, dan sedikit asin, dengan tekstur tahu yang renyah di luar dan lembut di dalam

French fries adalah kentang yang dipotong panjang dan digoreng hingga renyah dan keemasan. Rasanya gurih dan sedikit asin, dengan tekstur luar yang garing dan dalam yang lembut. Sering disajikan sebagai camilan atau pendamping burger

Pisang goreng adalah hidangan pisang yang dilapisi adonan tepung dan digoreng hingga kecokelatan. Rasanya manis dan gurih, dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Sering disajikan sebagai camilan atau makanan penutup

Pisang bakar coklat adalah hidangan pisang yang dipanggang hingga empuk, kemudian disiram dengan saus coklat yang manis. Rasanya manis dan gurih, dengan kombinasi tekstur lembut dari pisang dan coklat cair yang melimpah.

Pisang bakar keju adalah hidangan pisang yang dipanggang hingga lembut, kemudian ditaburi keju parut yang meleleh di atasnya. Rasanya manis dari pisang dan gurih dari keju, menciptakan perpaduan cita rasa yang lezat.

Pisang bakar coklat keju adalah hidangan pisang yang dipanggang hingga lembut, kemudian disiram dengan saus coklat dan ditaburi keju parut. Rasanya manis dan gurih, menciptakan kombinasi yang kaya antara coklat yang manis dan keju yang creamy

Omelette adalah hidangan telur yang dikocok dan dimasak hingga matang, sering kali diisi dengan berbagai bahan seperti sayuran. Rasanya gurih dan lembut, dengan tekstur yang ringan dan fluffy. Disajikan sebagai sarapan atau hidangan

Omelette adalah hidangan telur yang dikocok dan dimasak hingga matang, sering kali diisi dengan berbagai bahan seperti sayuran, keju. Rasanya gurih dan lembut, dengan tekstur yang ringan dan fluffy. Disajikan sebagai sarapan atau hidangan

Es teh adalah minuman teh yang disajikan dingin dengan es batu. Rasanya segar dan sedikit pahit, sering kali disajikan dengan tambahan gula atau lemon untuk menambah rasa manis dan asam.

Teh panas adalah minuman teh yang diseduh dengan air panas, menghasilkan aroma yang harum dan rasa yang hangat. Rasanya bisa bervariasi, mulai dari pahit hingga manis, tergantung pada jenis teh

Es teh tawar adalah minuman teh dingin yang disajikan tanpa tambahan gula, memberikan rasa teh yang alami dan segar. Dikenakan es batu, minuman ini cocok untuk menyegarkan tubuh di cuaca panas.

Teh tawar panas adalah minuman teh yang diseduh dengan air panas tanpa tambahan gula atau pemanis. Rasanya murni dan alami, memberikan aroma yang menenangkan serta cita rasa yang hangat dan sedikit pahit. Teh ini cocok dinikmati sebagai penghangat

Papan Dahar, Palur

Orang-orang pada doyan ini

Ayam Bakar Kota

Nasi Tumpang

Tempe Mendoan

Ayam Taliwang

Nasi Rawon