Name: Ganesha Ek Sanskriti, Selangit
Address: Jl. Selangit No. 10, Gunung Sahari, Jakarta, ID
Price range: Diatas 100rb
Rating: 4.4

Pastry renyah yang berbentuk piramida dengan isian kentang dan kacang polong

Potongan keju cottage segar ditumis dengan paprika, cabai, bawang, dan bawang putih, dilapisi saus kedelai pedas yang lezat.

"chicken chunks stir fried with capsicum, chilli,
onion, and garlic coated in a delicious spicy soya sauce"

Keripik bola-bola renyah yang di isi kentang pedas dengan saus chutney .

Potongan keju India yang di rendam dalam yogurt dan bumbu acar.

Ayam tanpa tulang yang dimarinasi dengan yogurt, pasta jahe, bawang putih, dan bubuk cabai.

Panckage gurih pedas khas india selatan dari adonan beras kacang lentil yang di fermentasi.

crepe renyah yang terbuat dari adonan lentil dan beras yang difermentasi

Crepe dari nasi dan kacang yang sudah di fermentasi.

Nasi panas dengan lentil dan sayuran, disajikan dengan papadam, hidangan khas Karnataka.

Nasi yang dicampur dengan yogurt, diberi bumbu biji mustard, daun kari, dan jahe.

Mie yang dicampur dengan berbagai sayuran cincang

Cottage cheese cooked with various flavours Butter Masala

Kentang dan kembang kol dimasak dengan bawang, tomat, dan rempah-rempah

Sup Kacang lentil kuning, dimasak dengan bawang, tomat, dan bumbu aromatik, rasanya guring. Lembut dan menenangkan .

Kari kacang hitam khas India dengan mentega dan krim .

Kombinasi kari dan chickpea pedas dengan roti goreng

Kari ayam dengan saus mentega dan tomat khas India

Kari domba khas Khasmir, India dengan saus merah berbumbu.

"Fish cooked in
a spicy onion tomato curry"

Nasi Biryani India dengan rasa dari Jintan pilihan.

Hidangan India berlapis yang dibuat dari nasi dan sayuran  atau daging pilihan. Seperti: Sayur, Nangka, Ayam, Kambing atau Udang.

Nasi Biryani dengan bumbu rempah dan Ayam khas India

Nasi Biryani dengan bumbu rempah dan Domba pilihan khas India

Roti gandum pilihan yang di masak diatas pan.

Roti lembut India yang di panggang di dalam Tandoor

Roti pipih yang lembut di panggang didalam Tandoor.

Roti hangat dengan olesan mentega yang nikmat.

Nan hangat dengan olesan mentega dan bawang putih yang nikmat.

Roti pipih khas India yang di isi kentang berbumbu.

Bola manis dari susu bubuk / khoya yang di goreng lalu di rendam didalam sirup gula denga aroma mawar dan kapulaga.

Shredded carrot cooked with cardamom, milk and sugar.

Puding manis dari kacang hijau yang dimasak dengan Ghee, gula dan susu .

Yoghurt buatan sendiri yang dicampur dengan bubur mangga spesial dari india.

Minuman dengan cita rasa lemon yang segar didalamnya

Ganesha Ek Sanskriti, Selangit

Appetizer